皇帝爱饮什么茶?

来源: 桂蕾
发布时间:2021-08-03 17:35:47

自从茶问世以来,一直是文人雅客钟爱的饮品,

物以稀为贵

,好茶自然也是珍贵至极,因而古代君王也纷纷加入品茶的行列,甚至历朝历代都有专门设有

贡茶制度

,专供极品好茶给君主品饮,那么,历史上几位钟爱品茗的皇帝喜欢什么茶呢?

皇帝爱饮什么茶?

要说到

宋徽宗

,尽管他不是一个好皇帝,但却是个才华横溢的艺术家。琴棋书画茶样样精通,爱茶爱到亲自写了一部《大观茶论》。说到宋徽宗的挚爱,当属白茶。“白茶自为一种,与常茶不同。

其条敷阐,其叶莹薄

。如玉之在璞,它无与伦也。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中指出,但这种茶曾在历史上失传多年,以至于后人无法理解宋徽宗所提及的白茶长得怎样?

那么究竟被宋徽宗认定为天下第一茶的白茶指的究竟是什么呢?有的人认为是

浙江的安吉白茶

,有的人则觉得是武夷岩茶的白鸡冠,但也有人认为是

福建政和白茶

。可直到现在,也并没有充分证据证明究竟属于哪种,具体种类仍是一个谜,这让“白茶”添上了一层神秘面纱。

作为历史上在位期间最长的

康熙

也十分喜爱饮茶,作为皇帝更是尝遍了天下名茶。清代王应奎的《柳南随笔》曾记载这么件趣事,康熙在南巡来到吴县太湖之际,江苏巡抚宋荦进献地方名茶“吓煞人香”,“吓煞人香”便是因香气浓郁而得名。康熙尝过此茶后连声称好,问茶为何名。康熙一听这名字也太不雅了,便重新起了一个名字,因其产于

碧螺峰

,外形似青螺,故赐名碧螺春,从此便流传开来。

试茗

是清朝皇帝传统礼仪活动,在康熙时期尤为重视。每年

谷雨前后

,也就是春茶采收期间,各地贡茶送到朝廷后会举行“试茗”仪式,由康熙皇帝率先品尝当年新茶。据史料记载,“每年谷雨前后十日起,定限日期送茶到部(礼部),延期者论处”,朝廷便这样明文规定各产茶布政司必须如此执行,可见康熙对茶叶的重视非同一般。

乾隆

作为康熙的孙子,在爱茶方面更是青出于蓝而胜于蓝。民间现在流传着很多关于乾隆与茶的故事,涉及到饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的各个方方面面。最为广泛流传的便是御赐十八颗龙井茶树围“

御茶

”。

乾隆曾在狮子峰胡公庙前饮龙井茶时,对龙井茶色翠香郁味浓大加赞赏,于是封庙前十八棵茶树为“御茶”,并派专人看管,年年岁岁采制进贡到宫中,御茶园遗址尚存,仍有不少旅客去参观游玩,当然这茶现在是不能再开采了。晚年乾隆退位后仍嗜茶如命,还特意在北海镜清斋内专设“焙茶坞”,专门在那里品尝各地好茶。

中国历史上能留下美名的皇帝不多,因茶闻名的皇帝更是少之又少。而这几位爱茶的皇帝不单单只是停留在品尝茶味这一味觉浅层次上,更是上升到了精神文化层面,宋徽宗的《大观茶论》较为全面叙述了宋代茶事活动,同时丰富了宋代茶文化精神内涵。


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